Jefe de cocina: Margarita Fernández Pol
Dietista – Nutricionista: María Colomer Valiente
Jefe de cocina: Margarita Fernández Pol
Dietista – Nutricionista: María Colomer Valiente
(con sugerencias de cenas)
Todos los menús van acompañados de pan moreno, agua y una variedad de fruta de temporada a elegir.
La cocina elabora los menús con huevos ecológicos y pollo campero. Se utiliza aceite de oliva para cocinar y aliñar.
El pescado de los menús tiene el certificado MSC (Marine Stewardship Council) de pesca sostenible y las hortalizas y frutas, en la medida de las posibilidades, son de produccción local.
The Academy International School es un centro de educación dinámico. Nos adaptamos continuamente a las necesidades de nuestros alumnos con el objetivo de reflejar el entorno global.
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